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青藏高原绿色肉食品有限公司是由青海创新集团投资控股的青海省农牧产业化龙头企业。厂区占地面积150亩,主厂房面积30000平方米,总资产逾亿元。公司从法国引进先进的机械化牛羊屠宰线各一条,年屠宰羊100万只,牛10万头,四条分割线年生产能力3万吨。引进国外先进的速冻生产线和包装线,拥有冷藏能力达20000吨的冷藏库(清真库)三栋。配套铁路专用线一条;日处理能力2000吨的污水处理站一座,达到国家一级排放标准。青海省草地资源丰富,是全国五大牧区之一,畜牧面积占到全省总面积的96%以上,畜牧业是我省的主要产业之一。在畜牧业中,牛、羊是我省主要的畜牧资源。全省现有牛羊存栏2167.29万头(只),其中牦牛580万头接近全国总量(1230万头)的二分之一。由于我省独特的冷凉性地理气候条件,生态环境和资源的污染及破坏程度比较轻,牧区基本上是无污染区,是一片少有的高原“净土”,被联合国科教文组织确定为世界四大无公害超净区之一。在这样的环境下生长的世界上的牦牛和藏系羊是青海畜产品的资源优势所在,牦牛肉和藏系羊肉具有低脂肪、高蛋白、天然野味等特点,被誉为“虫草牛羊肉”。其细腻的肉质、爽滑口感、优良的品质深深征服了世人,受到国内外人士的广泛...[详细介绍]
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